ベトナム滞在記#8 ローカル飯を食べよう

明けましておめでとうございます、ひかりです。2024年ですね。新年早々災害で大変なことになり先行き不安ですが、平和な1年になることを願っています。

今回はベトナムのローカル飯のお店についてです。

ハノイは至る所にご飯屋さんがあり、食べるところには困りません。むしろ多過ぎて何処に行くか悩みます。最近は安さと気楽さから、ベトナム料理を食べることが多いです。

まず一つ目にご紹介するのは、通称「オバマブンチャー」と呼ばれる「Bún chả Hương Liên」。ベトナムではフォーと同じくらいブンも食べられていて、このお店はオバマ元大統領が訪れたことで有名です。

ホアンキエム湖の近くにある為観光のついでにも訪れやすいです。

コンボオバマを注文しました。壁にメニューがあるので指差しで頼めて楽ちん。値段もわかりやすく安心。

店内は欧米人が多い印象でした。

ブンはつけ麺なので、ブンや香草を汁に入れて食べます。ブンは甘めの味付けのものが多いですが、その中でも甘めの印象でした。肉はしっかり味がついていて良かったです。海鮮春巻きもめちゃめちゃ甲殻類の味がして食べ応えがありました。お酒も込みで120,000VND(+おしぼり代がかかります)。普段食べるならブンだけで十分かもしれません。

続いてご紹介するのはフォーでおそらく一番有名なお店、「Pho Thin 13 Lo Duc Str.」(なぜか地図は別のところを指してしまう為省略します。)先ほどのオバマブンチャーのすぐ近くにあります。

メニューは1種類のみなので注文も簡単です。先ほどのお店は後払いでしたがこちらのお店は先払いです。(ベトナムはご飯屋さんもカフェも先払い、後払いどちらもある印象です。)

一番美味しいと言われていて確かに美味しかったです。が、値上がりして確か70,000VNDくらいで、他のお店は50,000VNDくらいが多いことを考えるとちょっとお高めな値段設定。通うなら他のお店にするかもしれません。観光でならぜひ行ってほしいです。

最後にご紹介するのは、私が最近良く行くリンラン通り近くのご飯やさん「CƠM VĂN PHÒNG 24H」。

私は麺よりご飯派な為、店の前を通るたびに気になっていました。入り口のショーケースに15種類ほどのおかずが並べられていて、指差しで好きなものを盛ってもらいます。

店内は食堂といった感じ。テレビもついていてこの前はベトナム語のドラえもんが放送されていました。(「のび太〜」しか聞き取れませんでした…笑)

おかずの量にもよりますが、スープもついてお値段なんと40,000VND(約240円)。安くてお腹いっぱいになりますし、気分でおかずを選べるのが良いです。おそらく親子で切り盛りしていて、お子さんが店内でのんびりしていたりするのもホッとする雰囲気でお気に入り。

数多あるお店の中でどのお店に行くか悩むことが多いですが、家の近くから攻めると気に入った時に通いやすくて良いですね。私もまだまだ気になるお店があるので、今年は更なる開拓を目指そうと思います。

それでは。

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